Trang Chính
Đăng Nhập1
Sứa ăn liền,đặc sản của Thái bình đây.(Nộm Sứa ngon tuyệt) 31/7/2009, 4:34 pm
oto
Thành viên mới
Mời các bạn thưởng thức 1 món mới - Nộm sứa Thái Bình, rất ngon, mát và giòn, tốt cho người béo và huyết áp.
Nộm sứa không dùng hóa chất, có giấy phép ĐKKD và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Cách chế biến thì rất đơn giản
Cách 1:Cho Sứa ra rổ để cho khô rồi thái nhỏ Sứa ra.
Nguyên liệu:Chỉ cần một ít rau thơm ( kinh giới, tía tô, rau mùi,húng, đinh lăng,lá sung), một chút lạc rang giã nhỏ,ruốc và ít bò khô.
Cách làm: Trộn đều Sứa,lạc,ruốc và bò khô + thêm chút rau thơm thái nhỏ và để trong 10 phút cho ngấm,cần phải pha chế thêm nước chấm, là có ngay một đĩa nộm ngon tuyệt, đủ cho 4-5 người ăn nhé..
Cách 2: Sứa trần thái sợi, trộn chua ngọt cùng ngó sen, tôm, thịt. Món ăn lạ miệng, rất hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- 300g sứa
- 100g tôm
- 100g thịt ba chỉ
- 100g ngó sen
- 100g củ sen
- Cà rốt, hành tây, dưa chuột, ớt, kiệu chua, rau cần, giấm, tỏi đường, nước cốt chanh, nước mắm.
Cách làm:
Ngó sen rửa sạch cắt khúc. Củ sen bào vỏ thái mỏng, 1 củ cà rốt gọt vỏ thái sợi. Hành tây bóc vỏ thái mỏng. Dưa chuột bỏ ruột thái miếng, ớt thái sợi, kiệu chua thái mỏng. Rau cần nhặt rửa sạch cắt khúc.
- Ngâm ngó sen, củ sen, cà rốt, hành tây với giấm, đường.
- Sứa rửa sạch, trần nước sôi, thái sợi. Tôm luộc chín, bóc vỏ, bỏ đầu, giữ đuôi, rút chỉ đen. Thịt luộc chín, thái mỏng.
- Làm nước trộn: Pha hai thìa xúp cốt nước chanh, 1 thìa xúp nước mắm, 2 thìa súp đường, 1 thìa cà phê tỏi băm , 1 thìa cà phê ớt băm.
Đổ nước trộn vào ngó sen, củ sen, cà rốt, hành tây, dưa chuột, kiệu trộn đều rồi cho tôm, thịt, sứa, rau cần vào trộn sau cùng. Dọn ra đĩa, dùng ngay.
Bảo quản: 45 ngày kể từ ngày đóng gói. Để trong ngăn mát của tủ lạnh.
Có 2 loại (các gói đều 300g):
- Sứa mình (sứa thân) : Dưới 5 gói giá 22K/gói, trên 5 gói20 K/gói
- Sứa chân (loại này hàng đặc biệt, rất ngon, và đắt): 30 K/gói
(Riêng sứa chân thì mọi người order trước với em nhé, vì hàng này đắt hơn nên em chỉ lấy hàng theo đơn đặt trước thôi ạ)
Lấy dưới 15 gói mất tiền Ship tùy theo đoạn đường.
Lấy từ 15 gói trở lên: free ship.
Liên hệ:01275254225.
 | Hình ảnh này đã được thu nhỏ lại. Hãy click vào đây để xem hình gốc. Kích thước của hình gốc là 1728x1152. |
| Hình ảnh này đã được thu nhỏ lại. Hãy click vào đây để xem hình gốc. Kích thước của hình gốc là 3456x2304. |
| Hình ảnh này đã được thu nhỏ lại. Hãy click vào đây để xem hình gốc. Kích thước của hình gốc là 3456x2304. |
[size=16]01275254225
